Perón: El conquistador, el anciano y los lobos
Década del 70

Perón: El conquistador, el anciano y los lobos

Podría decirse que la Argentina de los ’70 se nos presenta como la imagen de un caleidoscopio, como un mosaico simbólico que cambia de acuerdo al giro que la historiografía del momento adopta. La modificación al prólogo del libro Nunca más de la edición del 2006 introducida por Néstor Kirchner[i] (donde se desacredita cualquier interpretación … Sigue leyendo

La agenda de “Argen” vs. la agenda de “Tina”
Medios

La agenda de “Argen” vs. la agenda de “Tina”

En las elecciones legislativas del 2013, Margarita Stolbizer (recordada ya a esta altura por slogans de campaña llamativos pero de cuestionable impacto electoral) prometía en un spot juntar dos facciones irreductibles. Reunir dos realidades en conflicto representadas en la campaña como dos países ficticios: “Argen” y “Tina”. Margarita no ganó aquella vez (¿o sí?) y … Sigue leyendo

Un cultivo ancestral: La llave para desarrollar los alimentos del futuro
Divulgación

Un cultivo ancestral: La llave para desarrollar los alimentos del futuro

Investigadores de la Universidad de Tucumán estudian las bacterias lácticas de la quínoa y del amaranto con el objetivo de aumentar la oferta de productos aptos para celíacos y a su vez desarrollar alimentos más nutritivos y sanos. Durante la colonización de América, los españoles prohibieron el cultivo de la quínoa y el amaranto, base … Sigue leyendo